Il pieno di OGM, perfavore.

Febbraio 28th, 2011
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Un documentato articolo del Corriere (Biocarburanti: Impossibile senza OGM) descrive gli avanzamenti nella produzione di biocarburanti.

Pur continuando a pensare che energeticamente i biocarburanti non sono vantaggiosi non si puo’ non rilevare come alimenti e biocarburanti siano sempre piu’ legati e lo saranno sempre piu’ i prezzi relativi dello stesso prodotto che ha due utilizzi diversi (food e non-food). Tra l’altro per le fermentazioni serve un mais di alta qualita’ e quindi meglio un mais Bt che uno inquinato da fumonisine.

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Tre lutti

Febbraio 28th, 2011
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Nel giro di una settimana sono venuti a mancare Natale di Fonzo che aveva sempre lavorato su frumento ed aveva in corso una delle prove in campo con OGM fermate dal decreto Alemanno del 2002. E’ poi scomparso Carlo Cannella, ex-presidente dell’INRAN e collaboratore di Superquark che non aveva mai mancato di sostenere gli OGM anche dentro in MIPAF. Infine ieri e’ mancato GianTommaso Scarascia Mugnozza, presidente dell’Accademia delle Scienze, molto spesso tra i primi firmatari di appelli pro-OGM, al vertice dei due consensus document e padre del grano Creso.

Difficile aggiungere altro se non continuare a sostenere le tesi che queste figure di grandi scienziati hanno sempre portato avanti.

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Cibo biologico?, non sa di nulla

Febbraio 28th, 2011
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Una ricerca condotta nel Regno unito (Leggi l’articolo su express.co.uk) ) sostiene che i vegetali cresciuti senza usare metdodi di agricoltura biologica, sono piu’ nutrienti, piu’ saporiti ed hanno piì vitamine ed antiossidanti.

Poi ognuno puo’ decidere cosa comprare e perché.

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Dario Bressanini sul Fatto

Febbraio 25th, 2011
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Ancora un ottimo intervento di Dario Bressanini sul Fatto Quotidiano ( come mentire sulle statistiche sugli OGM ) che serve a rompere il muro della propaganda di regime che ccrca di sostyenere che i dati dell’ISAAA segnano una contrazione delle superfici di del 3% in Europa: che pena sentire commenti di così basso livello.

Non solo Bressanini spiega i numeri e i dati veri anche della Spagna (come se ancora l’Europa contrasse qualcosa), ma su questi dati Piero Morandini ci aggiunge una notazione di peso notevole  - leggi (contaminazione mais a causa di fumonisine) . Il mais biologico spagolo incide per l’1% sull’intera produzione di mais, ma e’ responsabile di ben il 31% delle segnalazioni di allarme micotossine (inutile dire che non ce ne sono per il mais OGM del tipo Bt).

Infine sapere che sono 263 le varieta’ commercializzate in Spagna forse aiuta qualcuno a sperare che la luce arrivi anche in Italia.

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Anche il Senatore Ignazio Marino chiede la valutazione meritocratica

Febbraio 25th, 2011
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La domanda e’ rivolta in particolare al Ministra Gelmini che ha fatto della valutazione e del merito una sua bandiera.

Leggi (Ignazio Mario e gli OGM)

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Le rubriche di Salmone

Luca Simonetti

Slow Food. Cattivo, sporco e sbagliato

Petrini aggiorna il suo manifesto, “Buono, pulito e giusto”. Qualche…