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Una nuova metanalisi che include vari tipi di animali e varie diete, con prove fino a due anni e fino a 5 generazioni successive. Per qualcuno i dati non sono sorprendenti, ma servono a contestare alcune approssimazioni ed inesattezze presenti in letteratura scientifica.

Leggi articolo (Nessun problema di salute per gli animali nutriti con colture geneticamente modificate)

La crescita demografica è una delle maggiori motivazioni a cercare di aumentare la resa per ettaro diminuendo l’impatto ambientale dell’agricoltura. Si tende spesso a dimenticare con quale rapidità la popolazione umana è cresciuta e sopratutto grazie a quali avanzamenti scientifici e tecnologici. Certamente medicine, antibiotici, refrigerazione del cibo e sopratutto la rivoluzione verde sono alla base del boom demografico. Un video molto semplice ed istruttivo riassume questi concetti e ci fa apprezzare quanto la nostra condizione sia molto privilegiata rispetto a quella dei nostri antenati.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=VcSX4ytEfcE

Antonio Pascale scrive una ficcante riflessione su Letture del Corriere della sera del 27 novembre scorso (leggi Bufale scientifiche). Il vero bersaglio del pezzo sono gli scienziati autorevoli che non intervengono con assiduità a ribattere ad affermazioni degne di maghi e veggenti e stanno tranquilli ritirati nei loro uffici a pensare a cose più importanti.

Ma a Mario Capanna non sembra vero che qualcuno parli di lui e quindi che lui possa “propanare” il suo verbo ai quattro venti. Il termine “propanare” non esiste, ma Mario Capanna lo usa sistematicamente e con convinzione: daltronde non è l’unica cosa che non esiste se non nella sua fervida immaginazione. Cercando su Google il verbo propanare si trova solo riferito ad un altro ignoto creativo che lo riferisce all’uso di una automobile alimentata a gas (propano???).
Dunque Capanna scrive una lettera al Corriere a cui Pascale risponde per le rime (leggi la leggenda della fragola).

L’articolo citato da Capanna è questo (leggi fragola-pesce). Dal testo si desume che trattasi di trasformazione di foglie, rigenerazione a callo e differenziamento di piantine la cui “morfologia non è differente dalla forma iniziale”. Insomma di lische di pesce non si parla, ma sopratutto non si parla di frutti. Gli autori non descrivono i frutti ossia le fragole (e sopratutto non li descrivono nelle generazioni ossia non si sa se erano delle vere piante transgeniche o solo delle chimere).

Non si trova in lettaeratura scientifica notizia di un prosieguo di questa ricerca da parte degli stessi autori che già nel 1998 sembrava che pubblicassero le loro attività su un foglio ciclostilato più che su un giornale scientifico accreditato.
Per onestà dobbiamo ammettere che altri potrebbero aver proseguito le ricerche del Santo Graal ossia la fragola con la lisca, ma ammettiamo con imbarazzo di non essere capaci di tradurre dal mongolo questo interessante articolo (fragola-mongola).

Mentre i Paesi emergenti comprano milioni di ettari di terreni agricoli, noi chiudiamo le aziende. Mentre oramai non si trova più in giro soia non OGM noi siamo fermi a questioni ideologiche (ed interessi economici inconfessabili).

Per salvare l’Italia si dovrebbe smettere di nascondere la testa sotto la sabbia come uno struzzo, anche perché il resto del corpo resta ben visibile e molto vulnerabile.

Leggi l’intervento di Veronesi sui mangimi OGM

Una nuova posizione da tecnico del Ministro del’Ambiente Corrado Clini in cui sostiene l’uso di biotech OGM come soluzione contro la problematica del dissesto idrogeologico.