Una lezione sulla sicurezza alimentare

Pubblicato il 17 Ott 2007

Come illustrano molti documenti della sezione “luoghi comuni” di questo sito, l’importante da un punto di vista mediatico è fare notizia a costo di spararla grossa, tanto la smentita verrà relegata in qualche sperduto trafiletto. Questa volta non solo viene ridicolizzata la “bufala” della notizia che la soia GM uccide ratti neonati e rende impotenti i ratti maschi, ma ci viene somministrata una vera e propria lezione di come si conducono i test per la sicurezza alimentare.

Questa lezione è dedicata sopratutto a tutti gli altri tipi di alimenti derivanti da agricoltura tradizionale, biologica, biodinamica e simili che al contrario di quella da OGM non devono passare alcun test per la sicurezza alimentare.

Scarica (qui) il documento

Solo per fare una sintesi esterne del rapporto, si dimostra qui come lo stabulario della ricercatrice russa assomigli piuttosto ad un lager ( o meglio un gulag ) con una moria degli animali 20 volte più elevata di un qualunque stabulario, indipendentemente dagli alimenti somministrati. In Italia una simile struttura sarebbe chiusa dall’ufficio ASL competente

 

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