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La mela che non annerisce

Gennaio 9th, 2014
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Certo che la mela che non annerisce non è il massimo dal punto di vista scientifico, ambientale, agronomico e non sapremmo dire nemmeno come sapore, ma vedere la reazioni dei coltivatori nostrani che difendono la “NATURALITA’” delle mele indigene (nel senso che sono coltivate in una sola regione, ma tutte di origine Nord Americana) perché bloccare gli enzimi dell’annerimento è innaturale, mentre fare tra i 32 ed i 40 trattamenti l’anno è del tutto Naturale: ognuno si fa la Natura a sua immagine e somiglianza.

Leggi, il nuovo pomo della discordia: la mela OGM che non annerisce

Leggi, perché quelle macchie scure non compromettono il gusto?

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La strategia di Ermacora

Gennaio 9th, 2014
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Si potrebbero verificare una di queste tre condizioni ed io temo sopratutto la terza:

1. che il Friuli diventi il primo produttore di miele in Italia
2. che il Friuli diventi il primo produttore di arnie vuote d’Italia
3. che si debba fare una colletta per pagare l’ammoniaca a Fidenato perché invece di api ci metteranno dentro delle vespe

Leggi: Il Movimento cinque stelle: I sindaci tutelino la salute della gente

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Intervista a Guidi

Gennaio 9th, 2014
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“Attenti che sta arrivando l’agricoltura italiana”: gli altri Paesi ospiti di EXPO sono avvisati.

Leggi L’agricoltura sia più competitiva

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Una interessante analisi del biologico

Dicembre 20th, 2013
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Alberto Guidorzi ci aggiorna su un documento francese sull’agricoltura biologica che ne analizza i punti critici.

Dobbiamo proprio tenerli in dovuta considerazione?

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Pagamenti in nero

Dicembre 8th, 2013
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Tanto non mi prendono, questa la linea guida del governo italiano che va in Europa. Qualcuno ha forse scordato i 4.4 miliardi di multe europee per le quote latte?

Leggi Europeisti Ajo e Ojo

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