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Democrazia diretta, facciamo votare chi rischia con le proprie aziende, senza la museruola delle organizzazioni sindacali di categoria che hanno un palese conflitto d’interessi.

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Verranno analizzate lo 0,1% delle aziende in ogni regione. Per navi che trasportano 10.000 tonnellate di merce sarà necessario campionare ben 20 kg di prodotto per identificare la presenza di OGM. La caccia è partita per il prossimo triennio.

ESEMPIO 1: campionamento di grosse partite trasportate su navi (caso a)

Per una partita di 10.000 t, con una velocità di scarico pari a 500t/ora il tempo di scarico è di 20 ore:

L’ispettore può decidere di campionare solo una parte della partita ad esempio 1000 t (10%) che corrispondono ad un tempo di campionamento di 2 ore, mantenendo però inalterato il peso del CG previsto per l’intera partita.
In questo caso pertanto è possibile calcolare il n. dei CE:

 in base alle dimensioni dell’intera partita da campionare: Il CG di 20kg è formato da 200 (100+ √10.000=200) CE di 100g

oppure
 in base alle dimensioni della parte campionata (10%): il CG di 20kg è formato da 132

(100+ √1.000=132) CE di 150g

Vai al sito: Sicurezza alimentare, approvato Piano di controllo OGM 2012-14 ,

Scarica: MINISTERO DELLA SALUTE: PIANO NAZIONALE DI CONTROLLO UFFICIALE SULLA PRESENZA DI ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI NEGLI ALIMENTI

Sequestrato il 10% di tutto il biologico italiano ed arrestata la persona che certifica il 25% del biologico italiano (leggi i furbetti della biotruffa). Un giorno sapremo anche se fidarci della gran parte del biologico italico prodotto in Campania, Calabria e Sicilia. Eppure la Food Standard Agency (leggi il Report for the Food Standards Agency: Confronto di composizione - nutrienti e altre sostanze- di organico e convenzionale prodotti alimentari: una revisione sistematica della letteratura disponibile ) ce lo aveva spiegato bene che non ci sono vantaggi nutrizionali sensibili tra prodotti da agricoltura biologica e convenzionale, ma in questo campo i consumatori hanno il diritto di scegliere come alimentarsi, con gli OGM questo diritto è negato per paura che tutti li comprino senza fare ascoltare i gruppi di interesse che li osteggiano.

Una nuova metanalisi che include vari tipi di animali e varie diete, con prove fino a due anni e fino a 5 generazioni successive. Per qualcuno i dati non sono sorprendenti, ma servono a contestare alcune approssimazioni ed inesattezze presenti in letteratura scientifica.

Leggi articolo (Nessun problema di salute per gli animali nutriti con colture geneticamente modificate)

L’annuale convegno di Barilla 2011 ha evitato gli scivoloni dell’analogo convegno 2010 ed Umberto Veronesi ha chiarito ancora una volta la sua opinione. Mano a mano che ci si avvicina alla probabile data della coltivazione commerciale del frumento OGM (annunciata per il 2014) forse le posizioni granitiche si cominciano a frastagliare.