Grani antichi o tradizionali

16 Dic 2015
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Due articoli sui cosiddetti “grani antichi”, scritti da Sergio Salvi (il primo) e da Oriana Porfiri (il secondo).
Li trovate su Agrarian Sciences, ai seguenti links:

http://agrariansciences.blogspot.it/2015/12/antico-e-meglio-acrilammide-permettendo.html

http://agrariansciences.blogspot.it/2015/12/grani-antichi-e-moderni-un-paradigma-o.html#more

2 commenti al post: “Grani antichi o tradizionali”

  1. Alberto GuidorziNo Gravatar scrive:

    A chi può interessare vi sono anche tre puntate sulle leggende metropolitane del miglioramento delle piante coltivate (riporto il link dell terza e alla fine vi rimandano ai link delle prima e seconda, e ve ne sarà anche una quarta) :

    http://agrariansciences.blogspot.it/2015/12/le-leggende-metropolitane-sul.html

  2. franco nulliNo Gravatar scrive:

    Sempre interessanti le tue “lezioni”.
    Grazie

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