La piu’ classica delle riviste scientifiche pubblica un compendio sugli OGM

01 Giu 2009
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La review passa in rassegna le tante bufale che ancora inquinano il dibattito sugli OGM: le morti da triptofano, le patate di Putzai, il mito della fragola-lisca, la pretesa qualità nutrizionale del biologico, le allergie ed il destino dei geni da piante GM ingeriti con la dieta. E poi ancora la possibilità di insorgenza di insetti resistenti al Bt, la perdita di biodiversità, la paura di erbe super-infestanti, la possibilità di coesistenza di colture GM e non. Ed infinerà chi ci guadagna dall’uso di piante GM, la vicenda Terminator, i brevetti sulle piante GM, quanto cibo produciamo e quanto abbiamo bisogno di piante GM?

Leggi le reviews (Part I) e (Part II)

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