Mais fortificato per tre vitamine

26 Mag 2009
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Un mais fortificato per beta-carotene, ascorbato e folato è stato ottenuto a partire da varietà Sudafricane nell’ottica di miglorare la disponibilià di importanti vitamine per la dieta delle popolazioni del continente africano.
http://www.pnas.org/content/early/2009/04/27/0901412106

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