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Tremate Tremate le micotossine son arrivate

02 Dic 2011
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Grandi polemiche per lo scontro sui cibi per bambini tra Plasmon e Barilla che si disputano il mercato dei bambini a suon di dosaggi di DON ed ocratossine. Non cambia molto rispetto ai dosaggi di fumonisine nel mais che, come tutti sanno, non vengono indicati in etichetta sulle confezioni di polenta. Infatti non si capisce se le polente che consumiamo sono per adulti (fumonisine 1000) o per bambini (fumonisine 200). Quello del dosaggio delle micotossine negli alimenti è stato il tema principale trattato durante la puntata di Occhio alla spesa del primo dicembre su RAI1.

In prospettiva chi produrrà cereali più sani (casomai con gli OGM) potrebbe avere un vantaggio commerciale. Sarà molto interessante seguire il dibattito tra i due colossi dell’alimentazione (per ora senza OGM) a cui un grano OGM forse farebbe
molto comodo, ora.

Guerra Plasmon Barilla sul Corriere della Sera
Scontro Plasmon Barilla sulla Repubblica di Parma
Plasmon contro Barilla su la Stampa
Barilla contro Plasmon su Il Fatto Quotidiano
Il Salvagente, della Coop, parla dello scontro Barilla - Plasmon

2 commenti al post: “Tremate Tremate le micotossine son arrivate”

  1. bacillusNo Gravatar scrive:

    Ecco, anche oggi una bella paginata sul Corriere. Biscotto X contro biscotto Y.
    Ancora una volta però, dopo il confronto sulla pasta, non capisco come ci siano residui oltre il limite legale di piperonil butossido e deltametrina su prodotti a base di cereali.
    Cosa mi sfugge?

  2. marco PastiNo Gravatar scrive:

    Sono insetticidi utilizzati per la conservazione dei cereali. Il piperonil butossido è utilizzato in agricoltura biologica come coadiuvante del piretro.

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Nella categoria: News, OGM & Grano