Allevamenti di Chianina: il 27% usa OGM

Novembre 4th, 2013
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Perlomeno il 27% usa OGM… Ma tutta l’indagine sembra poco chiara. Ad esempio cosa vuol dire No-OGM? E poi i cento che non hanno risposto forse usano tutti OGM (questo porterebbe la percentuale di bistecca di Chianina con OGM a quasi il 40%).

Comunque resta il nocciolo del problema ossia che trattasi di questione di immagine e che se il mercato riconoscesse un prezzo superiore al prodotto, gli allevatori sarebbero disponibili a mettere il rimmel alle vacche tutte le mattine.

http://www.ilsitodifirenze.it/content/467-il-73-degli-allevamenti-di-chianina-%C3%A8-no-ogm

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