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La sicurezza alimentare fuori dagli slogan

Giugno 16th, 2011
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Un nuovo caso in Francia, probabilmente senza relazioni con il batterio killer tedesco. Ancora una volta si dimostra come le emergenze alimentari vere sono causate da inquinamento degli alimenti da parte di patogeni che non sono stati opportunamente controllati e non dalle fantasie da delirio ossessivo di chi diffama gli OGM.

Seguiremo anche questo caso con attenzione anche perche’ e’ inspiegabile che non ci siano ancora certezze sperimentali sulle vere cause ed origini dell’epidemia tedesca su cui piu’ di un quotidiano sta stendendo un velo di silenzio sospetto.

Dal Corriere della Sera on line: (Francia: sei bambini ricoverati per un nuovo caso di infezione da E. Coli)

Da La Stampa on line (Il batterio killer colpisce in Francia Sei bimbi ricoverati per gli hamburger)

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