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Fatti non foste a viver come bruti, ma per seguir virtute e canoscenza

Aprile 26th, 2011
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Un illuminante editoriale del Domenicale del Sole 24 ore a firma Paolo Rossi. La chiusura nella seconda pagina illustra bene dove saremmo se non avessimo deciso di seguire sia la virtu’ che la conoscenza, con tanto di citazione di Francesco Sala. Nella parte iniziale uno sterminato elenco delle definizioni legate al cibo che servono a ricordarci (a noi dediti a diete, menu’ ipocalorici e attivita’ fisiche per dissipare le troppe calorie) quanto l’alimentazione sia da sempre al centro dei nostri pensieri reconditi e del nostro immaginario.

Leggi l’articolo dal SOLE24ore (Contro il cibo naturale. Riflessioni sul mangiare e i suoi molti significati)

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